giovedì 2 aprile 2009

Una colomba (artigianale) buona buona?


Poteva mai, la Precy, cercarsi una cineteca qualunque, per il noleggio di dvd e affini? Naaaa!!! Per noi altri, soltanto cineteche attrezzate, organizzatissime, fornitissime, con addetti ai lavori d'una gentilezza assolutamente fuori del comune... altrimenti non se ne fa nulla! Poi, nel caso avessero (anche) un ampio reparto-gastronomia annesso, bè, ancora meglio! Altro che popcorn e patatine! Ecco come l'hanno pensata (secondo me! ma magari sono un po' di parte!): ci sarà, nel mondo, qualcuno che (davanti alla tv, invece del popcorn) gradirebbe fettine di pizza dolce e salame di cinghiale, piuttosto che cubetti di montasio, appena-appena pucciati nella gelatina di Nebbiolo? Ma certo che c'è! E quindi, eccomi felice come una pasqua (oh, ci siamo quasi!), orgogliosa d'affermare che... sì, la mia cineteca è esattamente così! Il problema è che potrebbe capitare di dimenticare (proprio) il dvd... distratti dagli svariati articoletti golosi sparsi in giro :-) un esempio? La piccola colomba artigianale che, ieri sera, recavo tra le braccia al mio rientro a casa (niente dvd però!)... e non è stato affatto un acquisto casuale (vedere alla voce "cascasse il mondo, ho voglia di dolce"), quanto (piuttosto) una doverosa e sentitissima missione: ma quant'è difficile (ogni volta) trovare una colomba buona! Ma buona davvero (un po' come per i panettoni di natale)! Dove buona sta per: a lievitazione naturale (quindi morbidissima... se affondi un po' le dita, dopo, riprende lentamente la sua forma originaria... e certo che ho schiacciato, mica basta leggere le etichette). Poi, profumatissima (possibilmente d'arancio e non di vanillina). E già che ci siamo, anche un po' appiccicosa, con una glassa croccantissima, mandorlosa... e ho detto (anche) che la vorremmo al burro (vero!) e nessun grasso vegetale di dubbia fama?! L'avrei trovata(!!!)... per cui, nel caso qualcuno fosse troppo concentrato su pastiere, casatielli e pizze al formaggio e, almeno la colomba, gradirebbe trovarla già bella che svolazzante per la prima colazione - diciamo - da qui, fino a domenica prossima... eccovi serviti! E poi non dite che non sono buona... come una colomba Corsini :-)

Colombe Corsini da cinema&talenti
via luigi capuana, 182 - 00137 roma

tel. 06 86802222 - sempre aperto dalle 10:00 alle 22:30

per spedizioni: telefonare e chiedere di Gianluca, facendo presente che vi mando io :-)

E dopo la buona (e golosa) azione del giorno, scappo (felice) a mettere due cenci in borsa. E domani sarò esattamente qui... ci si aggiorna presto :-)

6 commenti:

sweetcook ha detto...

Grazie per la dritta :)
Un bacione!

Fra ha detto...

Ecco io per avere un posto del genere non so cosa farei...la colomba ha un aspetto paradisiaco :D
Buona gita a vinitaly
bacio
fra

manu e silvia ha detto...

Ma come..te ne vai al Vinitaly e ci lasci così...
vabbè..ci consoliamo con questa fetta di colomba..davvero molto invitante! fai tante foto e assaggia tanto vino ;)
un bacione

sabi ha detto...

Ottimo! Aspettavo giusto il verdetto. Ma quando arriva la "patata dudina"?

fabrizio ha detto...

tutto ottimo da cinema e talenti e tanta cortesia dai loro proprietari

Precisina ha detto...

Ma che siamo vicini di quartiere per caso??? :-)))