martedì 18 novembre 2008

Crostini con taleggio, noci e tartufo


Te-le-gra-fi-co, ma che dico, di più!!! E' che sarei passata un attimo a casuccia vecchia per prelevare ulteriore zavorra: toh, ma guarda, di qua c'è ancora fastweb!!! Io ho traslocato e lui no, uhm, sarà un sentimentale... voi state incrociando l' incrociabile, vero?! Dunque, aggiornamentino flash: dillà la situazione mi piace parecchio, parco sotto casa con praticissima area cani (seeee, come se la casa non fosse stata scelta anche per questo), un sacco di posticini in cui fare acquisti très gourmand... quindi si, c'è tutto, tutto quello che può far felice un food-blogger munito di cane :-))) Tra l'altro, sarei a 10 minuti dallo Zio d'America e avrei anche scoperto che, di sera, ai fornelli ci sarebbe Max Mariola, ahaah!!! Oddio, ogni sera mi pare un po' strano, si, vedrò d' informarmi meglio. Poi, per i curiosi, la sorellina da Parigi (ebbene si) è tornata con una petit-selection di formaggi, tutti con crosticina, semi stagionatura... giustappunto, me ne starei gustando un pezzetto in this very moment, con una pera a cubetti, qualche nocciola, filo d'olio extravergine d'oliva, pizzico di fiordisale... il tutto riposto in un tristissimo tupper, ma s' aveva da trasportare!!! Te-le-gra-fi-co e sono già andata troppo oltre, vi lascio con questi crostini che, inutile dirlo, si prestano benissimo alle situazioni lampo: trattasi di fettine di ciabatta, spalmate con del taleggio, cosparse di tartufo nero (fresco di grattuggia... ma quanto ce piace congelà la roba, quanto!), qualche gheriglio di noce spezzettato, filo d'olio extravergine d'oliva, appena qualche minuto di forno ben caldo... oh, l' aperitivo è servito!!!

17 commenti:

Simo ha detto...

Telegraficissimo!!!!
E...buonissimo!

Fra ha detto...

Wow veloce ma sfiziosissimo!
Che bello anche io vorrei avere il parco sotto casa
Un bacio
Fra

Onde99 ha detto...

Il parco sotto casa è essenziale, anche se non si ha un cane, almeno quanto i negozi per gli acquisti gourmand!!! Buoni questi crostoni, anch'io voglio il tartufo intero da grattugiare!!!

Lo ha detto...

mmmm ma che bontà.... e buon ritraslocco..... urca che energia!!!

Elga ha detto...

Altro che aperitivo io ci pasteggerei!!!!! Buonissimo lavoro:) Elga

Mirtilla ha detto...

sei geniale,poco da dire!!!
che ne dici di iscriverti al nuovo aggregatore cui collaboro?http://blogdicucina.blogspot.com/

sweetcook ha detto...

Telegraficamente ne sgraffigno uno al volo:P

CoCò ha detto...

Anche se è un post trafelata la tua simpatia non ha eguali

Ross ha detto...

Questi crostoni sono... spaziali!! Buonissimi! Ciaooo

manu e silvia ha detto...

buonissimi questi crostini...quanti sapori diversi hai abbinato...e anche colorati!!
bellissimi..brava!!!
bacioni

Paola ha detto...

Che bontà!!! Il taleggio lo metterei ovunque, ho giustappunto delle quiche da postare....bella zona e Talenti??? Mi fa piacere sentire che ti stai sistemando. La cena è fissata per il 6 che ne dici??? Noi ci stiamo organizzando...poi ti do dettagli definitivi. Un bacione e resta in piedi l'idea dei nostri giretti:))

soleluna ha detto...

Buonissimi questi crostini....e buon traslocco...speriamo che ti rimettano presto adsl così sarai di nuovo in rete ciao

sorbyy ha detto...

Stupendi questi crostini, il profumo arriva fin qui.
Buon lavoro ciao

ricettina ha detto...

Buoni, anche se sto facendo colazione ne addenterei volentieri uno!!! brava, un baciotto!

Mariluna ha detto...

Che buoni da leccarsi le dita.:)))

Antonella ha detto...

Ogni tanto faccio un giretto nei vari blog e leggendo la descrizione della zona che circonda la tua nuova casa m'è preso un colpo perchè sembrava stessi descrivendo la mia. Abiti sicuramente nel mio quartiere e chissà, probabilmente nella stessa via :)

Precisina ha detto...

Anche qui...un milione di scuse per la mia risposta tardiva, ormai sapete il perchè!

@onde99: sorelle separate alla nascita?!

@elga: cos'hai detto? ma tu le spari così stè cose...e mo'???

@mirtilla: vengo a vedere...

@paola: come già detto in privto... fammi sapèèèèèè!!!

@antonella: ti scrivo in privato subitissimo...così verifichiamo!!!